报道志愿者:王寒冰、储楚、张琴琴

亚洲园林大会暨第六届园冶高峰论坛分会场——地产园林与休闲产业论坛,于年月2日下午在南林林学院报告厅举行。研讨会邀请了国立台湾大学马千云博士,ECOLAND易兰副总唐艳红女士,上海嘉来景观工程有限公司董事长徐东良,南京林业大学风景园林学院园林系教师、博士、园林系副主任李晓颖,上海栖城建筑规划设计有限公司、GN栖城董事合伙人管轶群,乐颐养老产业服务集团董事长柳建龙进行了有关养老服务及景观的精彩报告。

主持人姚鹏开场发言

以下是对各位汇报人的报告辑录:

目前中国景观设计所面临的问题马千云(国立台湾大学农学士、造园研究所研究员)

马千云博士

各位专家,各位同学,大家好!今天,难得有这个机会来给同学们做个这样的汇报。我进入这个规划十几年了,对养老这方面恰有几个项目还在进行中我方面有很多专家,确实要虚心向你们学习。接到这个题目的时候,我一直在旅行,所以旅行途中也收获了一些养老的素材,今天一并跟大家就这些素材探讨一二,所以今天我讲的题目是:“老年养生的规划与设计理念”。

大家都知道,养老有很多类型。一般的养老院,老人是能够自理的;老人护理院,就是老人生活不能自理,需要一些人帮助的;托老所,是指短期的托养1-2个月;老人公寓则是比较健康的,是指家里没有人照顾,需要老人公寓的; 养生度假,一般是指老人觉得自己很健康,很喜欢养生度假的环境。

接下来主要说说户外空间景观设计。大家都知道人车分道,所以首先特别提到的是步道的设计:

1.步道的设计至少四米,方便救护车进入,步道两侧设置扶手栏杆,每隔10-15米设置园凳,园椅有靠背,两侧装设扶手。纵坡度不大于2.5%。我们的一个建筑公司在多年前参加过一个泰国的养老工程,一个日本的养老工程。他们的要求特别高:除了上述的要求以外,还要求整个基地不能有任何梯阶,只能有坡度。日本那边觉得,有梯阶的话,老人贪图方便就会走梯阶,万一摔下来就会导致受伤。这一点就看出他们考虑的方面是非常多的。

2.步道的两侧栽树设计尽量选用高分支的树种,避免落花多的树种,因踩到花朵而滑倒。所以落花型的树种在步道两侧就不要种。

.以斜坡道取代阶梯,尽量避免设立阶梯。就像我前文提到的。

.沿步道救生设备及紧急求救电话。一有问题,即刻按按钮,消息就会传到护理中心,护理中心人员就立马行动。我看到在美国的街头就有很多救生设备,例如,电击之类的,老人社区的周边都应该有这样的装置。我们的一些公园,也要有像这样的配套设施。当然也会有运动设施。比如:草地球场、迷你高尔夫球场、户外健身器、团体运动广场(可以进行舞蹈、武术、踢毛箭、放风筝等等的)、棋牌广场、钓鱼等等活动。这些都是比较适合老人做的一些运动设施。

另外,户外座椅的设计应尽量考虑到老 的交流与互动,因此座椅的设计应该是多种造型与摆设结合的。在中国的一些公园,一般双人座会比较多。但是半圆形、马蹄形、U字形、三角形(每边可坐1-人)、综合型(多种形状组合)这些在中国就比较少。其实有的老人很寂寞,希望大家可以坐在一起聊天。U字形,三边形都可以坐人,甚至有的可以站在旁边跟他们互动----这个就比较重要。我认为互动的空间很重要,而中国的公园座椅设计就比较忽略这方面。中国比较重视小群体,我-5个人坐下来,我们可以互相交流,这方面一般来讲,大部分的公园都是长凳子,摆在路、广场一侧这样。

世界各地,我大概看了几百个公园。所以我对公园设计有些研究,可以跟大家交流公园的设计。看了这么多中国的公园,有些设计我是非常感慨的。中国公园设计所面临的是什么问题?它设计的公园是不是人民所需要的公园?----这非常重要。就像我们设计一个公园,它是不是老人所需要的公园?所以,设施非常重要。

凳桌的组合,也是非常丰富。光这个专题就可以讲很长时间。要怎么设计桌子、椅子,要怎样交流等等。凳桌主要类型包括以下这些:四方形(桌子每边单凳或双登);长方形(桌子两侧可坐8-12人);圆形(可设-6张凳子);大型长桌椅(适合烧烤场用,可坐12-0人);另外,需要多个迷你露天剧场,这个都非常重要。

对于栽植设计方面,我所看到的各地,包括中国、马来西亚做的问题都比较多。大多学生、设计师对植物也非常不熟悉,包括我们现在在任何一个城市里看景观,也都可以看出很多设计师对植物的生长习性、性状并不熟悉。老人社区的植物配置应该以简单干净开朗的植物组合为原则,鼓励种植树木与草皮或地被植物,尽量少用灌木。因灌木丛易藏蚊虫,而且阻挡视线,不易观察老人的户外活动。不能仅仅只是为了表现植物景观,太多灌木是不行的。所以不鼓励用的植物有:

花粉易飞扬,如柳树。因花絮飞扬,影响老人的呼吸道;

有刺的树木或棕榈树或灌木;

有香味的树木或灌木,怕一些老人过敏;

不种果树,因果实易招惹虫害及蚂蚁;

不种有*植物,特别是树液会造成皮肤发痒的品种。

马博士依据美国的某一老年人公寓图片从各方面讲解了其相关的细节,包括:当地简单开朗干净的植物种植、室内的一些设施(如扶手等)、从室内出来没有台阶,以防老人跌倒、保护鸟类的小的设施、老人每天的活动都很丰富。

,他还向我们展示了一些户外运动设施的图片,包括:草地球场、钓鱼池、户外健身区、急救设备、老龄基地迷你高尔夫球场、迷你剧场、棋牌广场、烧烤场、团体运动场、演艺区等等。

马博士表示:他这次的汇报希望可以引发大家的一些思考,希望大家可以从中获取一些有效的东西。

度假休闲与养老社区规划设计唐艳红(ECOLAND易兰副总经理)

唐艳红女士

先简单介绍下易兰公司:我们是国内 家以设计为主的上市公司,是建设部的规划设计的园林甲级单位,是以设计为主体的。近年来,上市了以后,又与亿利生态战略合作,有很大一部分是专门在一个团队,不仅在做治理河道,也在做水上的治理。这次来,主要是跟大家分享一些与休闲、养老有关的内容。其实几年前易兰就

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