近年来，济南市历城区农业农村局高度重视品牌强农建设，着重培育“历城农品”品牌集群。同时，还组织农产品商标注册和包装创意设计培训等多项工作，提升农产品的品种、品质、品相、品味、品级市场竞争力，亮点频出。年，济南市历城区农业农村局开展了历城区农产品“十佳品牌”和历城区农产品“十佳文创包装”的“双十佳”评选活动，加强“历城农品”品牌宣传推介力度，带动提升品牌强农工作。大众网·海报新闻探访团将走进历城区品牌农产品企业、合作社、家庭农场，为公众带来关于历城区农产品“双十佳”品牌系列报道。浆果冬来胭脂红，酸甜可口芬芳溢。章姬、白雪公主、圣诞红、冰糖脆、淡雪、桃熏、雪里香……多个草莓品种齐聚济南市历城区草莓种植基地，在这里，你可以体验冬日采摘草莓的乐趣，可以品尝到绿色生态的新鲜草莓，这便是“天下泉城，都市莓乡”的新貌——感受冬天里的“莓”好生活。12月26日，大众网·海报新闻记者来到历城区馥羽草莓产业园进行探访，看“馥羽”品牌草莓和草莓酒，如何在日益激烈的市场竞争中脱颖而出，以新品种、新设施、新技术、新模式思路发展的精致草莓产业。
初到馥羽草莓生态园，多座草莓种植大棚整齐有序地映入眼帘，用“干净、整齐、高大上”来形容眼前的这个草莓园区丝毫不过分。在工作人员的带领下，我们走进温暖如春的草莓大棚，满眼的绿色中点缀着娇艳欲滴的红色草莓，熟透的草莓是深红色的，像一颗颗玛瑙；没有熟透的草莓是大红色的，像一个个小灯笼，还有的则是青里透红，饱含着生机。十年如一日，栽培管理逐步升级建设优质草莓供给基地据历城区董家街道东杨家村支部书记、馥羽草莓产业园负责人杨馥羽介绍，基地规划占地面积亩，以济南市馥羽草莓文化产业园为主体建设亩，其中包含种植区、草莓加工区、体验互动区和美食民宿区。草莓园区在技术支撑方面，长期与山东农科院合作，定位打造特色精品型合作社、都市现代农业园区。在市场销售渠道方面，逐步推进线上线下销售体系。自年起，与A里蛋糕、好利来和稻香园等知名企业签订了长期供应的草莓配送订单。通过建立网站、网店、小程序定期发布信息等手段实现了草莓电商销售，适时拓宽销售渠道。还积极与各大单位、市场、超市等对接，建立了长期供应关系，实现年销售量余万斤，合作社于年和年分别成功注册了“馥羽草莓”和“董家草莓”两个特色农产品商标。
“之所以选择种植草莓，主要是一种情结。”提及发展草莓产业的初心时，杨馥羽讲到，在她上小学二年级的时候，父母就开始种植草莓，但由于技术不成熟、管理跟不上、品种不好等原因，导致种植比较失败。大学毕业后，她进行了2年市场考察，在种植品种和市场销售等方面进行改进和完善，通过一系列努力使草莓种植产业逐步走上了正轨。“人生不可能一帆风顺，发展草莓产业11年，期间经历了很多挫折，最困难的时候晚上都愁得睡不着觉，但唯有坚持才能走到最后，不管是直接种植的草莓，还是经过深加工形成的副产品，所有产品都是有温度的，都饱含着大家的心血。”回忆这10余年的发展经历，杨馥羽充满了感慨。
馥羽草莓园区的成功，也是全面推进现代都市农业进程中，发展新型农业经营主体的一个典型。年，历城区馥羽家庭农场被评为“第四批家庭农场省级示范场”。创新发展，打造富民强村的乡村草莓产业文化引领区“之所以能够取得现在的种植和销售成绩，主要取决于‘合作社+基地+农户’的利益联结机制，以及对新产业新业态的把握和发展。”据杨馥羽介绍，园区采用“合作社+基地+农户”的模式，合作社与农户签订土地流转合同，合作社统一采购农业生产资料、配药施肥，统一使用农业机械进行整地、播种，统一田间管理，统一提供生产技术指导、市场信息服务，统一收割，统一产品销售，从而形成风险共担，利益均沾，互惠互利，共同发展的经济利益共同体，极大提高农户生产积极性和生产效率。
杨馥羽介绍，针对新产业新业态的把握，主要从两个方面入手创新发展，一方面是‘草莓+旅游+科普基地+草莓文化博览馆’一体化发展，以馥羽草莓文化产业园为主体建设，草莓生产及育苗温室全部配套水肥一体化系统，现代化农业物联网管理系统，合作社全部采用绿色生产技术标准进行生产，利用生物防治技术进行病虫害防治。产业园融合亲子教育、青少年科普、儿童体验等为一体，推进文化精品园区建设，已建设草莓+文化旅游+科普基地+文化博览为一体的园区15亩。提升品牌意识，让每一颗草莓体现品牌价值杨馥羽说：“我们已经实现了对草莓进行深加工，生产草莓酒、草莓干以及草莓复合果汁等产品，进一步挖掘草莓加工的附加值。”据了解，草莓酒是馥羽草莓品牌推出的最新产品，它是以草莓为原料酿制额低度甜型起泡果酒，和山东省葡萄研究院合作，将草莓通过物理方式除菌，并保持微生物稳定性和原料天然风味。
提及“馥羽草莓”品牌未来的发展，杨馥羽主要介绍了三个主攻方向，第一是保证食品安全，确保每一颗草莓的品质。第二是继续在深加工上下功夫，不断改进草莓酒、草莓干等现有产品的口感，同时开发更多相关的文创衍生品，不断提升品牌价值。据介绍，从年开始，已推出相关文创产品70多项，包括学习用具、生活用品等，这将是“馥羽草莓”品牌未来的一个重要发展方向。第三就是进一步完善现有的采摘+研学模式，为广大消费者提供一个更好的娱乐休闲场所。采访结束之际，杨馥羽满怀希望地讲到：“让每一颗草莓体现品牌价值，这就是我们的最终愿望！”以产业兴旺富民为根本，以延伸草莓产业链为方向，以强化草莓技术研发为保障，以丰富草莓文化节庆活动为主线，未来，馥羽草莓将为打造乡村振兴“齐鲁样板”做出新的更大贡献。(文字/王乐双摄影/栾美华陈崇忠）
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